粉皮怎么做好吃又简单？

发布日期：2018-11-05 11:33:38 | 访问量：815次浏览 | 分类：粉皮知识

随着冬季的到来越来越多人们喜欢吃粉皮，不管是吃炒的还是拌的都很美味，粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等，制作成的薄片食物的统称。有鲜、干两种，鲜的即刻食用，干的便于存放运销，很多人买完后不知道怎么做，粉皮怎么做好吃又简单？

粉皮是用淀粉、大米等做出来的东西，主要营养成分为碳水化合物，还含有少量蛋白质、维生素及矿物质，具有柔润嫩滑、口感筋道等特点，粉皮可烧，炒，凉拌，也可制馅包膜，荤素皆宜搭配。

好吃又简单的粉皮做法：
材料：凉皮(粉皮)1条，熟芝麻少许，黄瓜1小截，炸花生米1小碟，陈醋，滴酱油，盐少许，油辣椒
做法：
1、把粉皮用热水泡开，切成细条，黄瓜切丝。
2、把切好的凉皮和黄瓜丝放一大碗里，加陈醋、几滴酱油、少许盐，还有油辣椒拌匀。

3、洒上芝麻和花生米就可以吃了。喜欢吃蒜头的，还可以拌些蒜茸一起吃。

粉皮怎么做好吃又简单今天就分享这，粉皮有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，但是因为粉条含铝很多一次不宜食用过多,大家可结合上次分享纯绿豆粉皮怎么做，更好的去了解粉皮的做法。

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